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毒入り格差
中国の毒入り餃子が各地で問題になっていますが、
これも一つの格差と言わざるを得ません。

どうゆうことか?
つまり現代の格差は「収入」や「教育」だけでなく
「食」にまで及んでいるということ。

例えば僕は非常によく外食、特に
松屋とかマックみたいなファーストフードを
利用するんですが、外食ってメシの中に
何が入っているかホント知れたもんじゃない。
コスト削ってる分原材料はほとんど外国産なんだけど
まぁ当然のことながらどこで作られたかも
どうやって作られたかも知れたもんじゃない。
流石に毒入ってるってことはないだろうけど
どれだけ農薬使ってるかどれだけ保存料使ってるか
どれだけ化学調味料使ってるかどれだけ栄養入ってるか
全然分からないわけです。
こうゆうファーストフードを利用するのは言うまでもなく
所得が低い人や食事にかけられる時間が少ない人が多い。

スーパーなんかで買い物する時も
野菜なんか明らかに国産の方が栄養もたっぷりで安全なんだけど
値段を追及するとどうしても外国産の野菜になってしまう。
ちなみに冷凍食品も外国産の材料しか使ってません。

人の健康と食は不可分の関係で、当然体に良いもの食ってる方が
体の調子は良くなって、逆に栄養がほとんどなくて
化学調味料と保存料・農薬まみれのもの食えば食うほど
体の調子は悪くなります。
理想を言えば現在地がしっかり分かって安全な
栄養たっぷりなものだけ買って栄養配分しっかり考えた
メニューを作って食べるのがベストなんだけど、そこまで出来るのは
経済的、時間的に余裕のある人間だけです。

いいものを食える人間と食えない人間、ここにも一つの格差が生まれるわけです。

追記:「カイジ時事」に中国ギョウサについて
興味深い記事がかかれていたのでチェックしてみてください。
カイジ時事の例の記事はコチラ
| paririn | 00:50 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
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Comment
つまり宇都宮餃子を毎日食える私は勝ち組
Posted by: ゆかゆか |at: 2008/02/06 11:37 PM
そうゆうことだねw
Posted by: 針山 |at: 2008/02/09 3:11 AM








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pariyamaN

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